DIGITAL RISTO
GESTISCI L’ASPORTO E LA CONSEGNA A DOMICILIO
Shop Relax | Modulo di ordinazione a distanza.
Ideale per il distanziamento sociale in emergenza Coronavirus
Digital Risto è la nuova applicazione web TGS dedicata alla Ristorazione Segmentata che si rivolge a bar, ristoranti, pizzerie, stabilimenti balneari e qualsiasi altra attività che voglia gestire l’asporto e la consegna a domicilio. Cercare nuovi canali di commercializzazione a distanza.
L’applicazione permette al cliente di ordinare direttamente dal proprio smartphone. Può navigare tra i prodotti e i servizi disponibili all’acquisto, ordinarli da asporto o al banco, al proprio tavolo, all’ombrellone, in modo del tutto indipendente e scegliere come pagare.
Lato gestore, l’app permette la gestione degli ordini on line.
Per le sue caratteristiche, è il modulo ideale che elimina code alla cassa ed è uno strumento utile per il distanziamento sociale in emergenza Coronavirus.
Gestione Asporto e Consegna a domicilio
La tecnologia utilizzata rende l’applicazione compatibile con tutte le tipologie di tablet, smartphone e dispositivi mobili esistenti sul mercato.
E’ una soluzione dedicata ed integrabile con i moduli TGS per poter effettuare ordini, prenotazioni o richieste di servizi, tutto comodamente dal proprio smartphone, ombrellone, cabina, tavolo, parcheggio ecc…
In modalità Stand Alone, offre le stesse opportunità senza installare il software TGS.
Ordina Prodotti e Servizi
Anche in multilingua, l’interfaccia semplice ed intuitiva permette all’utilizzatore di navigare tra i prodotti e i servizi disponibili all’acquisto ed ordinarli a domicilio, al banco, al proprio tavolo, all’ombrellone, o alla postazione come fosse un nostro cameriere e addirittura, tramite coordinate GPS anche alla propria imbarcazione.
L’ordinazione presa dal cliente, offre all’utilizzatore la possibilità di integrare i singoli conti varianti e/o messaggi personalizzati poter gestire più stampanti di settore per le ordinazioni in pizzeria, cucina, bar, ecc….
In base alla modalità di checkout prescelta, il cliente può pagare alla conferma dell’ordinazione tramite pagamento elettronico, o alla consegna.
L’applicazione è integrabile con l’anagrafica dei prodotti Retail di TGS, ma può funzionare anche in modalità Stand Alone.
In questo caso un pannello di controllo permetterà al gestore di creare l’anagrafica dei prodotti/servizi da rendere ordinabili.
L’inserimento di una comanda è semplice e veloce.
Le varianti possono essere codificate o scritte al momento dall’operatore.
Anche le associazioni delle varianti agli articoli possono essere totalmente personalizzate.
Mai più caffè “al sangue” o una bistecca “con ghiaccio”!
Le comande saranno poi stampante in vari formati e layout alle diverse stampanti di settore collegate (bar, cucina, pizzeria, ecc…) specificando che il conto proviene dal WEB.
La speciale tecnologia utilizzata, fa si che nessuna comanda vada persa o parzialmente inviata.
Le caratteristiche di questo prodotto lo rendono un valido strumento di elimina code alla cassa e soprattutto, in emergenza Coronavirus, contribuisce al distanziamento sociale perchè evita gli assembramenti.
Alcuni vantaggi del modulo Digital Risto.
- E’ totalmente indipendente da qualsiasi tipo di intermediario. Niente commissioni… Quello che incassi è solo per te!
- Il suo funzionamento rende di fatto l’applicazione inclusa tra gli strumenti di elimina code.
- Il cliente ordina in autonomia e paga direttamente on line.
- Nuovo canale di vendita oltre a quelli tradizionali già utilizzati
- Gestione più stampanti di settore (cucina, bar, pizzeria) con integrazione di messaggio personalizzati utili alla preparazione.
- … molto molto altro ancora!!!
Funzioni specifiche del nostro gestionale ristorante
GESTIONE VENDITA
L’interfaccia di vendita semplice ed intuitiva ti permette la gestione di tutto il menu del tuo ristorante. Dagli antipasti ai dessert, o dalle pizze alla tavola calda, puoi personalizzare i tuoi articoli sia nella forma (fino a 9 forme diverse) che nella descrizione (puoi modificare il testo del tasto in modo da trovarlo più rapidamente), che nelle immagini (puoi associare ad ogni articolo una qualsiasi immagine o gestirlo con solo testo.
Alla singola vendita puoi associare anche la stampa della comanda che avverrà sulle varie stampanti collegate.
GESTIONE VARIANTI
Puoi gestire tutte le varianti che vuoi personalizzandole per ogni articolo/categoria/gruppo, in modo da avere sempre e solo le varianti relative all’articolo che stai vendendo (non gestirai mai 1 caffè variante “ben cotto” , o viceversa una tagliata variante “macchiato caldo”.
Ad ogni variante puoi associare un prezzo positivo (+ prosciutto € 0,50), o negativo (pizza baby – €1). Ma puoi gestirle anche a “testo libero” in modo da facilitare l’operatore in caso di richieste particolari.
La variante specificata sarà stampata in modo chiaro e visibile sulla stampante del relativo reparto in modo da informare il personale di cucina/pizzeria.
GESTIONE USCITE
Ristogest gestisce le uscite dei piatti, indicandone chiaramente alla cucina/pizzeria quali portate sono da preparare subito e quali devono invece essere servite “a seguire”.
FIDELIZZAZIONE CLIENTI
Oltre a gestire tutta la documentistica (ricevute, fatture, corrispettivi non riscossi e fatturazione differita) puoi fidelizzare la clientela anche utilizzando card o dispositivi magnetici/biometrici/RFID.
Puoi creare delle tessere fidelity precaricate (la classica tessera prepagata), o gestire campagne di racconta punti o, per chi vuole, fare credito ai propri clienti. La gestione avanzata della monetica permette al software di adeguarsi al tuo metodo di lavoro e non viceversa
GESTIONE BUONI PASTO
La gestione dei buoni pasto viene gestita in maniera totale, e cioè dall’incasso del singolo taglio alla fatturazione riepilogativa finale all’emittente sul modulo specifico.
GESTIONE MAPPE TAVOLI E USCITE
I am textL’interfaccia visiva e touch screen è intuitiva e permette una facile gestione, sia delle sale (puoi crearne fino a 8), che dei tavoli (in base al colore hai uno stato del tavolo differente!) che dell’Asporto.
L’asporto viene gestito in maniera automatica dalla prenotazione telefonica, all’ordinazione e alla stampa della comanda con i riferimenti del cliente e orario di ritiro.
GESTIONE PALMARI E TABLET
Al modulo Ristogest può essere affiancato RistoMobile, il nuovo modulo TGS per i dispositivi mobili che permette la gestione dei tavoli e delle sale direttamente al cameriere. Funziona in multipiattaforma, quindi su tutti i dispositivi Android, Apple e Windows Mobile o WindowsCE.
Lo Chef de Rang può visualizzare lo stato dei tavoli, ordinare ed effettuare nuove ordinazioni, stampare messaggi diretti ai reparti, unire e/o spostare nuovi tavoli o addirittura incassare rilasciando direttamente uno scontrino.
GESTIONE MAGAZZINO
Come per tutti i moduli TGS Retail Suite, anche su Ristogest è possibile gestire la movimentazione di magazzino anche in distinta base ed effettuare il riordino automatico ai fornitori.
REPORTISTICA E CONTROLLO OPERATORE
La reportistica avanzata ti permette di avere delle statistiche a più filtri riepilogative degli incassi e dei margini sul periodo di riferimento.
La gestione degli operatori ti permette di avere un controllo completo su ordinazioni e vendite, ma anche sulle cancellazioni e resi effettuati nei vari tavoli.
MENU ANTIALLERGENI | IL TUO MENU E' A NORMA?
Dal 9 Maggio 2018 sono entrate in vigore le nuove norme che riguardano le attività di somministrazione alimenti e bevande.
In particolare, vige l’obbligo da parte del gestore di segnalare sul proprio menu gli allergeni presenti tra gli ingredienti dei prodotti offerti.
COSA CAMBIA?
Nel tuo menu oltre agli ingredienti,
dovrai indicare qualsiasi sostanza, o coadiuvante tecnologico
che provochi allergie o intolleranze.
COSA FARE?
Nel tuo nuovo menu dovrai comunicare al cliente l’allergene presente
in maniera chiara, evidenziandolo attraverso un tipo di carattere chiaramente
distinto dagli altri ingredienti elencati.
A CHI RIGUARDA?
L’obbligo di comunicazione riguarda ogni attività commerciale che vende o somministra alimenti e bevande.
Quindi tutti i BAR, RISTORANTI, GASTRONOMIE, PASTICCERIE, MENSE, ROSTICCERIE, ECC…